ENOTECHE PER TUTTI – Vinotheken für Alle
Immer auf der Ausschau nach einem guten Tropfen lässt einen
nicht an bestimmten Orten vorbeigehen. „Ein guter Wein ist wie ein gutes Buch: Er erzählt
uns eine Geschichte. Die Geschichte seiner Herkunft, seiner Entstehung,
was ihn beeinflusst, wer ihn geschaffen hat. Er beschreibt ein Thema,
verfügt über einen geschmacklichen Spannungsbogen, tritt
in einen Dialog mit unseren Sinnen und spricht unsere Gefühle
an. Und so wie gute Bücher die Bibliothek benötigen, braucht
auch guter Wein eine Bühne: die Vinothek, in der er glänzen
und sein Publikum begeistern kann“.*
* QUELLE: Karl-Heinz Robitschko, MBA | Vinothek De
Gustibus | Salzburg
Den besten Überblick und die Möglichkeit einer Verkostung erlesener Weine mit eventuell anschließendem Kauf bieten also die Vinotheken. Eine perfekte Beratung von Sommeliers und Weinkennern, die sich hervorragend mit Weinen auskennen, ist obligatorisch. Dort liegen die Weine richtig temperiert und selbstverständlich nach Qualität sortiert. Auf geht´s .......
BILD: IN VINO VERITAS | Vinothek Palais Coburg
IN VINO VERITAS
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