Dienstag, den 19. März 2024

Wo finde ich was auf diesem Portal?

IN VINO VERITAS

KULTURGUT WEIN – EDITORIAL

Idee, Aufgabe und Ziel des Webportals IN VINO VERITAS – wie weiterführende BLOGS – ist im übertragenen Sinn ein großer Brückenschlag. Wir bieten einerseits neue und hochaktuelle Fachinformationen für die Zunft, also für die Schaffenden, andererseits eröffnen wir dem konsumierenden und weinaffinen Publikum fachlich tiefere Einblicke in den Prozess um das Kulturgut Wein, da wo wir heute im Weinbau 4.0 angekommen sind. Wir sind Botschafter des Kulturgutes Wein. Wir bringen von Visionen bis Missionen einen Querschnitt der Darstellung hoher Qualitätsfakten, um dabei – falls notwendig – auch den investigativen Journalismus nicht auszulassen. Wie volkswirtschaftlich belegt, nimmt die Zielgruppe um den Wein im österreichischen Wirtschaftsleben eine bedeutende Stellung ein. In Symbiose mit Weinproduzenten, Glasherstellern, Etiketten- und Verschlußtechnik, Lebensmitteleinzelhandel, Gastronomie und Fremdenverkehr, wie auch Logistik, verdienen rund 300.000 Beschäftigte ihren Lebensunterhalt direkt oder indirekt durch das Kulturgut Wein.

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Prof. Ali Meyer | Editor-in-Chief | IN VINO VERITAS

WEINBAU ALS KULTURERBE

NACHHALTIGKEIT

Weinbau in Georgien lässt sich 5800 Jahre v. Chr. nachweisen, sowie im 5. Jahrtausend v. Chr. auch in der vorderasiatischen Landschaft Sumer – heute südlicher Irak. Der Weinbau breitete sich im gesamten Nahen Osten aus. Im 4. Jahrtausend v. Chr. bauten die Alten Ägypter Wein an. In der babylonischen Mythologie repräsentierte Gilgamesch den Wein und seinen Konsum. In der überlieferten Prosadichtung – dem Gilgamesch-Epos – entstanden ca. 2400 Jahre vor Christi Geburt in Persien – wird bereits über den Wein berichtet.

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BILD: Weinbankett | Fresko aus Pompeji

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AUS DER WERKSTATT

DER NEUE WEINBAU 4.0

Der Herstellungsprozess im Zuge der Digitalisierung wird mit dem Weinbau 4.0 in eine andere Dimension befördert: von softwaregestützten Pflanzen der Weinreben über autonome Weinroboter, die die Arbeit der Rebe revolutionieren, dem Einsatz von Drohnen zur Reduktion von Pflanzenschutzmittel, in Echtzeit ausgelesene und in eine Cloud übertragene Daten via Mobilfunk, bis hin zur künstlichen Intelligenz im Weinkeller und vieles mehr. Das hilft Winzern, sich ökologischen und wirtschaftlichen, wie sozialen Problemen zu stellen, die nicht leicht vereinbar sind. Wir berichten von den Winzern aus ihrer Werkstatt.

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BILD: © Ali Meyer | VITIBOT Bakus | FRANCE

ÜBER DEN GLÄSERRAND

MIT WEITBLICK IN DIE WELTEN

Die klassischen Weinländer Europas, darunter Frankreich, Spanien oder Italien, bezeichnet man im Fachjargon als Alte Welt. In der europäischen Region ist der Weinbau bereits seit 2000 Jahren entwickelt. Weinländer in Übersee, mehrheitlich seit dem 17. Jahrhundert mit aus Europa stammenden Auswanderern besiedelt, wie etwa Südafrika, Australien & NZ, Argentinien, Chile oder die USA, diesen ist der Ausdruck Neue Welt geschuldet. IN VINO VERITAS bemüht sich in und aus der Alten Welt mit Weitblick über den Gläserrand in die Neue Welt zu schauen.

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BILD: © Ali Meyer | Still life | Über den Gläserrand

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INS LAND G´SCHAUT

WAS IST LOS?

Die IN VINO VERITAS PRESSE berichtet aus internationalen Quellen. Ein Webportal mit seinen diversen Online-Marketing-Kanälen hat ein fast unerschöpfliches Potenzial um die herausragende Marke Kulturgut Wein zu beschreiben: vom Land in die Stadt – aus der Stadt ins Land – alles global. Internationale Messen sprechen ihre eigene Sprache: von Düsseldorf nach Bordeaux über Milano nach Tulln. Der Immobilienmarkt der Branche bietet weltweit große Möglichkeiten, Weinauktionen lassen manche Herzen erfreuen bzw. die Brieftasche leeren. Unser talentierter Nachwuchs darf mit globalen Praktika erste große Erfahrungen am internationalen Arbeitsmarkt sammeln und den Horizont erweitern. Sie werden hier auch Brauchbares suchen und finden: Vom Markt-Monitoring über Glossare, von Wissenswertem bis zu – last not least – diversen Online-Shops. IN VINO VERITAS hat ins Land g´schaut. Es ist garantiert etwas Nützliches dabei.

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BILD: © CALVENDO | Weinlandschaften

KULTURGUT FÜR ALLE

KULTUR FÜR ALLE – CULTURA PER TUTTI

Viele Familiengeschichten der mit fundierten Kenntnissen ausgestatteten Produzenten – oft sind sie auch äußerst kreative Künstler – sind berichtenswert. Auch über das so unterschiedliche Terroir, die Historie der Reben sowie über die Gegend selbst, darf erzählt werden. Neben Weinen, Sekt, Champagner und mit den Spirituosen überschneidend zum Obstanbau, abgerundet mit dem Geheimnis Bier, ergänzend in die Welt der Oliven, des Kaffees und der Mythos Tee, das offenbart eine besonders reiche und sehr bemerkenswerte Kulinarik – FÜR ALLE – PER TUTTI. Die Literatur und die Kunst rund um diese breitgefächerte Materie, begleitet von sehr außergewöhnlichen Veranstaltungen, lassen uns zu manchen Abenteuern führen.

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BILD: © Ali Meyer Events | Grand Hotel Wien

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ERLESENES & BESONDERES

LUXURY COLLECTIONS

Die im Rahmen des 20 Jahre Jubiläums des Uni Wien Campus gesetzte Initiative Erlesenes Erforschen der Wiener Universitätsbibliothek eröffnet interessante Aspekte. ForscherInnen aus unterschiedlichen Disziplinen präsentieren regelmäßig ihre aktuellen Neuerscheinungen einer breiten Öffentlichkeit. Dieser Methodik wollen wir mit dem Kulturgut Wein und seinem großen Umfeld aufmerksam folgen. Wir finden und veröffentlichen Erlesenes & Besonderes.

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BILD: © HILFSTÖNE | Staatsopernbariton Clemens Untereiner & Winzer Paul Achs

SPECIAL BLOGS

GENUSSMOMENTE

Unser Leben wird durch kulinarische Schätze bereichert. Wir zeigen Ihnen einige Genussmomente auf. Verschiedene Blogs führen uns durch traubenreiche Landschaften zum vinophilen Info Corner, über die professionelle Weinkritik zur wirklich außergewöhnlichen Küche und an die Bar des Genusses. Ob nun aus der imperialen Schatztruhe stammend bis hin zur Molekularküche reichend – es ist sicherlich der Moderne angepasst. Dem Erlebnis Kulturgut Kulinarik dürfen Sie auf ihren Reisen auch noch mit passender moderner Mobilität unserer Zeit begegnen.

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BILD: © Ali Meyer | VINITECH-SIFEL Bordeaux

WORLD WINDOW

SHORT MESSAGES IN FOREIGN LANGUAGES

A journalist’s job is to share stories with readers. Here is the multicultural online news portal from IN VINO VERITAS. We are delivering press releases that catches people's attention. Our press releases don’t tell stories. We are serving short messages in foreign languages from the old & new world of the wine business. According to The Guardian, „a well written press release is one of the quickest and most cost-effective ways to gain publicity as well as high-quality leads“. We focus our attention on the absolutely most professional news providers in the wine industry. This service is continuously being expanded to ensure periodic publications.

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PICTURE: issued by IN VINO VERITAS | Der Neue Weinbau 4.0

À LA SAISON

IN VINO VERITAS
THEMENSCHWERPUNKTE ZU DEN JAHRESZEITEN

Hier ist ein Schnellmenü der aktuellen jahresübergreifenden saisonalen Eintragungen mit Kurznachrichten vom und um das Kulturgut Wein. Bleiben Sie mit IN VINO VERITAS Berichten immer auf dem Laufenden! Wenn Sie die aufgerufenen Themenseiten nach dem Studium jeweils einfach schließen – sehen sie erneut das LEITFADENMENÜ mit den THEMENSCHWERPUNKTEN.

 

zu den aktuellen Berichten – À LA SAISON – LEITFADEN »

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