Dienstag, den 19. Oktober 2021

GEMISCHTER SATZ

Mit dem Wiener Gemischten Satz, der Pflanzung unterschiedlichster Rebsorten nebeneinander in einem Weingarten, hat sich eine einzigartige Stilistik im typischen Wiener Wein entwickelt, die sich besonders in seiner herkunftstypischen Aromatik widerspiegelt. Die Verordnung zum Wiener Gemischten Satz DAC schreibt vor, dass zumindest drei weiße Qualitätsweinrebsorten gemeinsam in einem Wiener Weingarten angepflanzt sein müssen, welcher im Kataster des Wiener Rebflächenverzeichnisses als Wiener Gemischter Satz eingetragen ist. Der größte Sortenanteil einer Rebsorte darf nicht höher als 50% sein, der drittgrößte Anteil muss zumindest 10% umfassen. Weine ohne Riedenangabe müssen trocken und ohne markanten Holzgeschmack sein. Zusätzlich kann der Wiener Gemischte Satz DAC auch mit einer Lagenbezeichnung auf den Markt kommen. Lagenweine müssen nicht der Geschmacksangabe „trocken“ entsprechen und dürfen nicht vor 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres verkauft werden.

TEXTQUELLE: © ÖSTERREICHISCHE WEINMARKETING | Gemischter Satz

Dem Gemischten Satz von IN VINO VERITAS kommt hier eine völlig andere Bedeutung zu. Nehmen sie diesen Ausdruck ganz wörtlich. Wir schreiben hier gemischte Sätze. Das sind Kurzmeldungen mit besonderem Stellenwert. Es sind Wechselnachrichten quer durch den „Weingarten“ – VERMISCHTES aus dem Lande.

BILD: IN VINO VERITAS | Gemischter Satz | VERMISCHTES

IN VINO VERITAS – DIE FRÜCHTE DER ARBEIT
DIE WEINLESE
STATISTIK AUSTRIA 2020

Was ist wo los? Im unteren GEMISCHTER SATZ-LEITFADEN » findet man einen Auszug kurzfristiger Ereignisse und nennenswerter Vorkommnisse – Wechselnachrichten.



WEINERNTE 2020
STATISTIK AUSTRIA

Die kommende Statistik für 2021 wird erst erstellt. Die Ergebnisse sind um den 30.11.2021 zu erwarten. Wir bitten um Gedud.

QUELLE: STATISTA » | Werte wurden zum besseren Verständnis der Statistik gerundet | 30.11.2020

QUELLE: STATISTIK AUSTRIA » | 30.11.2020

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